Cotturadella carne
L’ultima volta ci eravamo lasciati con un nuovo approccio al discorso sulla CARNE. Hai visto che per preparare...
Bene! Ora che è tutto pronto starete rosolando dalla curiosità di sapere come andare avanti, ovvero, una volta...
Avete preso la carne giusta? Ne conoscete ormai le proprietà, le diverse varietà, le qualità date dalla frollatura...