La precedente vita come Direttore di aziende multinazionali gli ha permesso di viaggiare per il mondo e, a tempo perso, di imparare le arti della cucina nei diversi continenti.
La scelta di dedicarsi oggi solo alla cucina gli permette di vivere questa sua passione con l’amore e la curiosità di un ragazzo.
Le sue ricette hanno la magia e la passione di un grande Chef.
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